Der Wert einer Idee misst sich

insbesondere an deren Umsetzung.

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NEWS – 04.11.2016: Das Bürgerhaus Lützschena rettet mitteldeutsche Traditionsfleischerei in Bernburg …weiterlesen

 

NEWS – 06.10.2014: Wir investieren in die Region – Spatenstich für wegweisendes Projekt…weiterlesen

HISTORIE:

1994 begann die Geschichte des familiär geprägten Unternehmens „Bürgerhaus Lützschena“ als mobiler Speisenversorger für KiTa‘s. Es folgten Schulen, Firmen, private Haushalte und Pflegedienste. Die stetig wachsende Anzahl an Kunden erforderte Mut zu neuen Investitionen. Im Mai 2007 wurde die Produktion in die neue Außenstelle „Hallesche Straße 232“ in Leipzig-Lützschena verlegt, um den äußerst hohen Anforderungen an Qualität und Hygiene weiter gerecht zu werden. Im August 2011 erfolgte eine Erweiterung in die Küche des ehemaligen Bundeswehrkrankenhauses in Leipzig-Wiederitzsch – einer der modernsten Küchen in der Region.

Als weiterer Meilenstein wurde im September 2014 der Spatenstich für den Neubau eines einzigartigen Küchen- und Logistikkomplexes in Leipzig-Lützschena gesetzt! Mit dem ehrgeizigen Projekt hat das Bürgerhaus in die Region und vor allem in die Zukunft investiert. Mit Inbetriebnahme des Neubaus setzen wir uns klare Ziele: mehr Frische, verbessertes Standzeitmanagement, größere Vielfalt und vor allem völlig neue Verpflegungskonzepte, die Auswahl, Individualität und Qualität neu definieren werden. Wir sind ein regionaler, professioneller Partner mit einem jungen Team aus über 200 Mitarbeitern. Ganzheitliche Konzepte, ein einzigartiges Portfolio, Zuverlässigkeit und Innovationskraft zeichnen uns aus.

LEISTUNG:

Jeder ist uns wichtig! Die Ernährung spielt bei der Entwicklung von Kindern eine überaus wichtige Rolle. Bei Menschen im Arbeitsleben sorgt sie für wohldosierten Nachschub an Energie, Vitaminen und  Mineralstoffen. Für Senioren ist eine hochwertige Versorgung wichtig, um Gesundheit und Vitalität
zu erhalten. Diese Grundsätze sind Leitgedanken unseres Handels bei der Herstellung frischer Speisen!
Nicht zuletzt deshalb sind wir ein optimaler Partner, wenn es um die Ernährung von Menschen geht – wir leben eine Idee! Unserer Versorgungskonzepte sind modular, durchdacht und flexibel. Unsere Speisen werden grundsätzlich frisch gekocht, sind bedarfsgerecht zusammengestellt und von hoher Qualität.
Wir sind ein regionaler, professioneller Partner mit ganzheitlichem Konzept und einem einzigartigen Portfolio.